Doğrudan alevli kavurma makinesi, çekirdeklerin doğrudan tamburun altındaki bir alevle ısıtıldığı bir kahve kavurma makinesi türüdür. Bu yöntem daha yoğun ve hızlı bir kavurma sağlayabilir, ancak kavurmayı önlemek ve eşit kavurma sağlamak için dikkatli bir kontrol gerektirir.
