Kahve işleme, kahve kirazının dış katmanlarını çıkarmak ve çekirdekleri kavurmaya hazırlamak için kullanılan yöntemi ifade eder. Yaygın yöntemler arasında yıkanmış, doğal ve ballı işleme yer alır ve her biri nihai kahveye farklı tatlar verir.
Kahve işleme, kahve kirazının dış katmanlarını çıkarmak ve çekirdekleri kavurmaya hazırlamak için kullanılan yöntemi ifade eder. Yaygın yöntemler arasında yıkanmış, doğal ve ballı işleme yer alır ve her biri nihai kahveye farklı tatlar verir.
