Bir kahve işleme yöntemi olan “kuru işlem”, kurutulmuş kabuğu ve posayı çıkarmadan önce bütün kahve kirazlarının güneşte kurutulmasını içerir, bu da genellikle çekirdeklere meyvemsi, karmaşık bir tat verir.
Bir kahve işleme yöntemi olan “kuru işlem”, kurutulmuş kabuğu ve posayı çıkarmadan önce bütün kahve kirazlarının güneşte kurutulmasını içerir, bu da genellikle çekirdeklere meyvemsi, karmaşık bir tat verir.
